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电热大锅灶特点

2013/12/6 9:18:50

电热大锅灶由锅体直接发热加热食物，可通过对比试验得出数据，电热锅具有比燃气炉具节省能源60%，烹饪速度可快30%，热能散失少，煮食速度快，热效率高达98%，大大节省能源消耗。传统炉具如石油气炉、煤气炉、电炉、热能损耗量大、煮食速度慢，热效率只有40-60%。

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